Längtan till Kamala Thailand

Har varit frisk ett tag, men nu är det sportlov och jag och syrran
åker mest skridskor både på isen nere på sjön
och på kärret ute på kalhygget.
Så det blir inte mycket stillasittande inne vid min dator.....
det är ett fasligt sjå att ta av och på alla kläder....sånt tar tid......



Här är min säng i Kamala med  julpynt som glitter och bling bling ljus!
Vad ligger på sängen?
Min kamera, några paket modellera, några cd + min rosa blomma!

Längtar till värmen.Där är allt så enkelt. Man slänger på sig ett linne och ett par shorts och flip flops.

Eller bikinin med ett badlakan runt sig och masar sig ner till poolen för ett härligt dopp....


Åh hej å hå å stå på tåååååååååååå.......


Sjuklingen

Här ligger jag och har det tråkigt....hög feber, ont i hela kroppen,
hostar,illamående, fryser och blir snurrig när jag går till toa.
Kort sagt; det är bara SKIT med mig....Orkar inte ens glo på TV eller lyssna på musik utan att jag somnar.
Jag har till och med spökskrivare som skriver detta inlägg!
Skulle aldrig ha orkat sitta uppe så lång stund detta tar att skriva.
TYCK SYND OM STACKARS MIG!
sjuk


ISAR



Isen på kärret ute vid kalhygget som vi sopat  och
rensat så vi kan åka skridskor på.



Isen ovanpå poolen är lockande att åka skridskor på!


Isen i backen där ungarna  åker kälke i en väldans fart och
nedanför isen på sjön som nu är frusen så man kan ge sig ut till havs med sparkstötting!

Kycklingfilé i citron sås

Kycklingfilé i citron sås!

2 portioner



Kycklingfilé



Ingredienser:

2 kycklingfiléer

½ tärning hönsbuljong

4-5 vitpepparkorn

¼ tsk timjan

½ liter purjolök (strimlad)

1 morot (strimlad)

3 dl vatten


Sås:

1 msk smör

1 msk vetemjöl

2 dl silad kokt buljong

½ dl grädde

Salt och peppar (smaka av)

1 citron, rivet skal + saft




Kyckling



  1. Skär filéerna i bitar och lägg det i en gryta.

2.  Häll på 3 dl vatten, koka upp och skumma.


3.  Smula ner buljongtärningen och lägg i övriga ingredienser.


4.  Sjud köttet i cirka 15 minuter.


5.  Lägg upp köttet på ett fat under folie.




Sås


  1. Smält smöret i en liten kastrull, fräs mjölet.

2.  Späd med buljong och grädde, låt koka i cirka 3-4 minuter.


3.  Tillsätt rivet citronskal + citronsaft (smaka av)


4.  Häll såsen över köttet.


Min goa farfar Alf

  Här är Alf; min klurige, mysiga uppfinnar farfar!

1920 - 2009


Min finurlige farfar Alf
Hans hjärta slutade slå i går, hans kropp orkade inte mer,
den var alldeles utsliten efter nästan 89 år här på jorden!

Farfar var en riktig uppfinnare, man kunde be
honom om det mesta så fixade han det.
Han var en riktig klurig och mysig gammal man.
Han gick alltid omkring och visslade när han pysslade och fixade.
Det var så tryggt att höra.

Han hade faktiskt en hel del patent  på olika tekniska saker
och jobbade både på FOA och Tekniska museét under sitt liv.
Och så byggde han sina segelbåtar.
Han byggde flera stycken
och var ute på havet så ofta han fick chansen
under de år han var pigg och frisk.

Farfar var hos oss de sista dagarna av sitt händelserika liv.
Det kändes fint att kunna pyssla om honom!

Han var väldigt trött och orkade inte  vissla som förr!
Han satt mest och somnade i soffan.
Igår blev det ambulans till sjukhuset för han fick andnöd igen
men innan han skulle röntgas gav hjärtat upp....ett liv tog slut...

Nu seglar han förhoppningsvis omkring uppe
bland molnen med farmor,
sin älskade Mary som dog ifrån oss för 4 år sen.

Hälsa farmor och krama henne från oss här nere,
vi saknar er båda!



SegelbåtSail away  sail away.....

Mia och jag åker skridskor i Norrtälje

åker skridkor i norrtälje
Jag försöker träna lite konståkning i Norrtälje

åker lite skridskor i Norrtälje
Mia övar lite :P

När vi kom till ishallen var ingen där, jätte skönt.

Pärlsäl till nyckelring

pärlsäl

Den här sälen tog ca 1 timme att göra.
Sanden är tagen från en strand på Phuket  i Thailand

Den här nyckelringen fick min moster på min födelsedag.
AV henne fick jag en biljett till Melodifestivalens genrep den 13 mars 2009 i Globen.  :)

Min lagotto Adizz

Hallå, vad händer ?


-Var snäll och stör mig inte!


...Adizz vill sova själv i sängen....
lagom till sängdags gör hon det bekvämt för sig.....


....och vill inte bli störd eller bortkörd....hon kopplar av; snarkar och fläker ut sig.....


....att sen sängen inte är hennes bryr hon sig inte om..... 

Böter i Kamala, Phuket, Thailand


Att köra bil i Thailand är nog inte det lättaste.
Både vänstertrafiken och alla moppar som far omkring en
som getingsvärmar kan nog ställa till det.
Men min farsa han älskar att fräsa omkring, han bangar inte,
han kör var som helst,
även i den mest trafikerade vänsterrondeller
utan trafikljus i rusningstid.

Han  kör på han, fast han håller sig nog till de internationella
och inhemska regler och lagar bättre än vad thailändarna gör.
Ibland har man varit lite nervös när man kommit för
nära nån annan bil eller framförallt alla dessa moppar
som skapar sina egna regler på vägarna!  

Men min pappa, som nog är en skicklig förare  jämförelsevis,
har klarat sig från att stöta ihop med nåt eller någon - tack och lov än så länge !
Tja, med ett litet undantag som jag kan berätta om nån annan gång!  

EFFEKTIVT P-BOTS SYSTEM

Men man ska inte tro att man kan parkera hur som helt bara för att man är utlänning!
Nädå - tvärtom!
Trafikpoliserna kan vara väldigt nitiska mot farangerna (utlänningarna).
Det fick min käre far erfara när  vi var i Thailand  senast.
Han lyckades till och med, med konststycket att få p-böter två dagar i rad!


En vanlig kedja med hänglås fästes runt hjulet för att förhindra att man kör iväg utan att betala böterna!
Han var borta från bilen i ca 5 minuter, när han kom tillbaka satt en lapp på rutan och kedja runt hjulet!

Kedjan var också virad runt backspegeln och  låst med ett
vanligt simpelt hänglås så bilen inte kunde köras därifrån.
Pappa hann inte ta bort lappen från rutan innan en liten ettrig polis
 trippade fram från restaurengen intill där han stått och väntat på bilföraren. 

Polisen log skadeglatt och bad om körtkortet och förklarade att
farsan skulle få tillbaka det mot att han åkte till polisstationen i Kamala
och betalade 300 baht i böter.
P-bot i Thailand 300 baht.
Så simpelt system - men ack så effektivt! På så vis blir alla böter betalda!
Så skulle vi ha det i Sverige också! Då kanske folk lärde sig parkera rätt!

Min pappa lär nog kolla gaturmarkeringarna bättre
i fortsättningen för att slippa krånglet
och framförallt beväret med att åka
 till polisstationen och pynta böter!





RSS 2.0